Comença la temporada de bolets

La temporada de bolets és a punt de començar. Tot i que els experts asseguren que serà la temporada més tardana dels últims anys, els boletaires més matiners ja han collit els primers ceps (enllaç en castellà) al pirineu de Lleida. És indubtable que l’afició a collir bolets a Catalunya està ben arrelada. No obstant sempe cal recordar alguns consells útils per prevenir accidents i protegir l’entorn.

Mercat Bolets Sant Sadurní (foto per: e_calamar)

Com collir els bolets
Els boletaires amb més experiència saben que els bolets no es poden collir de qualsevol manera. Remoure la fullaraca i el sòl pot provocar fàcilment que l’any vinent no torni a haver-hi bolets. Com és habitual la Generalitat ens facilita uns pràctics consells:

  • Recolliu els bolets en cistells i no en bosses de plàstic.
  • Agafeu només els bolets que es puguin identificar sense cap mena de dubtes.
  • Els bolets que no hagueu d’agafar, deixeu-los estar, no els trenqueu ni els arranqueu.
  • No remeneu la fullaraca amb cap eina ja que perjudica el bosc i els bolets.
  • Si són molt petits, no els agafeu, no tenen sabor.
  • Per collir un bolet és bo tallar-lo al peu amb un ganivet, sense emportar-se terra ni els micel·lis.
  • A mesura que recolliu bolets, ressembreu el bosc.

A l’hora de sortir a collir bolets cal recordar sempre que l’any vinent ens agradarà tornar-hi. Per tant, és absolutament necessarir tenir cura del bosc:

  • No encengueu cap foc i aneu amb compte amb les cigarretes.
  • Respecteu les prohibicions d’accés motoritzat al medi natural.
  • No deixeu les escombraries al bosc, recolliu-les i emporteu-vos-les.

Per a més informació us podeu adreçar a portals especialitzats com: bolets.info, societat catalana de micologia, o el programa de TV3: Caçadors de bolets.

Foto: e_calamar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *